SUMEC TOUCH WORLD

分蛋机 RZ-3

产品介绍：

蛋黄蛋清分离，也可直接生产全蛋

模仿人手操作，使用特殊刀具切开蛋壳

机器接触鸡蛋处使用的是304不锈钢

操作简单

注意：设备效率取决于鸡蛋的质量，请使用新鲜鸡蛋，不要过期产品

a)分蛋效率高，有1、3、6、8道线，从3200-25600个鸡蛋/小时；

b)鸡蛋浪费率较人工降低了3%，敲蛋时的停顿让蛋液更充分流出；

c)分蛋效果好，设计了去除坏蛋的地方，缝隙及斜坡可调节，末端增设过滤器，让蛋清蛋白蛋壳达到好的分离效果；

d)打蛋机分离的蛋液新鲜，打发效果、制作出来的产品组织很好、口感好。

OVO-Tech是来自波兰的企业，主营项目为鸡蛋自动清洗、消毒、杀菌、分离等设备，至今已有15年历史，其产品稳步扩展其事业到国外市场。OVO-Tech直聘的工程师和产品设计师以客户需求为导向，努力做出符合市场需求的产品，而OVO-Tech的经销伙伴则秉持其品牌理念在世界的各个角落提供服务。OVO-Tech致力于提供解决方案给食品工业：包括食品厂、烘焙工厂、意面工厂等等，这些客户都需要高效地处理鸡蛋和蛋液。

上海台新食品机械有限公司是一家专注于引进国际知名食品设备的专业设备公司。其产品涵盖餐饮设备、烘焙设备及其他食品加工设备。1996年于台北成立后，台新如今的业务已覆盖全国各地，在上海、北京和广州设有办事处，并在多个区域配备驻地技术服务人员。
创建至今，上海台新一直关注国际餐饮及烘焙行业的发展趋势，不断引进优秀的管理人才和餐饮及烘焙行业的精英。

台新坚持为客户提供以下的专业服务： 
前期的设备选型及规划，包括中央工厂设备、前店后场设备以及吧台设备等
设备采购进口 
设备安装调试 
售后服务（操作使用培训以及维修保养服务）         

未来，上海台新会继续以“促进客户永续发展”为目标，竭诚为我们的客户提供优质的设备以及技术服务，共创辉煌！